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AU DOMAINE
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Entretien avec Amélie Cartoux, Domaine de Montvac
« Si tu n'arrives pas à comprendre et saisir la subtilité de ton terroir, tu n'arriveras pas à l'équilibre dans tes vigne et dans tes vins »
21 oct.5 min de lecture
Entretien avec Hugo Fischer, Château Revelette
« On a la chance de vivre dans un vrai écrin de nature à Revelette, et c’est un équilibre qu’on ne veut pas bousculer ! »
2 juil.3 min de lecture
Entretien avec Delphine Brulez, Champagne Louise Brison
« J'aimerais qu'on dise de mes vins qu'ils ont de la profondeur et donc qu’ils se décryptent sur plusieurs niveaux. »
21 juin 20233 min de lecture
Entretien avec Guillaume et Baptiste Frey, Clos Thierrière
« Parfois, tellement de choses se passent niveau vie, vibrations, émotions. C’est exactement ce qu’on aimerait avoir sur nos vins. »
6 mai 20236 min de lecture
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