AU DOMAINE

Ce millésime 2025, riche en aléas climatiques et autres surprises s’est clôturé par des vendanges plutôt précoces, mais très prometteuses.

De nouveau une sublime « année en 5 » ; la légende se perpétue ! Si ce millésime aura été le plus chaud de ces dernières années (le réchauffement climatique se fait bel et bien ressentir…), il sera sans doute aussi l’un des plus éclatants. Un peu partout, la France a eu chaud, voire trop. La région des Corbières a été ravagée par le feu, emmenant avec lui plus de 15000 hectares de végétation - dont des vignes. Si une partie des récoltes a pu être sauvée (parfois après un peti

SINGULIERS revient en 2025